Cooker King Stoompan 3-Laags - 26 cm - 304 Roestvrij Staal - Hittebestendig

Drie lagen, één pit, een hele maaltijd tegelijk

Koken op een kleine kookplaat betekent meestal schipperen. De aardappelen staan op, de groenten moeten wachten en de vis komt er pas bij als er een pit vrij is. Met deze driedelige stoompan van Cooker King los je dat op: je stapelt drie lagen op elkaar en kookt alles tegelijk boven één vuur.

Onderin kookt het water, en de stoom stijgt door alle drie de niveaus omhoog. Zo stoom je bijvoorbeeld tegelijkertijd je groenten, je vis en je rijst, zonder dat de smaken door elkaar lopen en zonder dat je drie pannen hoeft af te wassen. Met een diameter van 26 cm heb je bovendien serieus veel ruimte per laag, genoeg om voor een compleet gezin te koken.

De hele pan is gemaakt van 304 roestvrij staal, dezelfde kwaliteit die in professionele keukens wordt gebruikt. Dat betekent dat het niet roest, niet verkleurt en geen smaken afgeeft aan je eten.

Wat deze stoompan zo goed maakt

• Drie stapelbare lagen - bereid meerdere gerechten tegelijk boven dezelfde pit.
• 304 roestvrij staal - hoogwaardige kwaliteit die niet roest, verkleurt of smaken afgeeft.
• Ruime diameter van 26 cm - genoeg oppervlak per laag om voor het hele gezin te koken.
• Hittebestendig - bestand tegen hoge temperaturen zonder vervorming.
• Gezonde bereidingswijze - stomen behoudt vitaminen, kleur en smaak beter dan koken in water.
• Bespaart pitten en afwas - één pan op het vuur in plaats van drie losse pannen.
• Eenvoudig schoon te maken - glad roestvrij staal waar niets in blijft zitten.
• Los te gebruiken lagen - gebruik één, twee of alle drie de niveaus, afhankelijk van wat je kookt.

Hoe het werkt in de keuken

Je vult de onderste pan met water, zet hem op het vuur en stapelt de stoomlagen erop met daarin wat je wilt bereiden. Zodra het water kookt, stijgt de stoom omhoog en gaart alles gelijkmatig. Het geheim zit hem in de indeling: leg wat het langst nodig heeft onderin, dichter bij de stoombron, en wat sneller gaar is bovenin.

In de praktijk gebruik je hem veelzijdiger dan je verwacht. Broccoli, wortels en bloemkool die knapperig blijven in plaats van waterig te worden. Vis die mooi gaar wordt zonder uit te drogen. Dumplings, bao of dimsum die je normaal in een bamboestoommandje zou doen. Rijst, aardappelen, kip, of het opwarmen van restjes zonder dat ze uitdrogen zoals in de magnetron.

Wat je bij stomen vooral merkt, is de smaak. Groenten die je kookt in water verliezen kleur en voedingsstoffen aan het kookvocht, terwijl gestoomde groenten hun frisse kleur en volle smaak behouden. Voor wie gezonder wil eten zonder concessies te doen aan hoe het smaakt, is dit een van de simpelste stappen.

Schoonmaken kost weinig moeite. Roestvrij staal is glad, dus etensresten hechten nauwelijks en een spoelbeurt is meestal genoeg. Doordat de lagen los van elkaar zijn, komt overal makkelijk een borstel of doekje bij.

Waarom dit een slimme keuze is

Een goede stoompan is een van die keukenaankopen die je routine daadwerkelijk verandert. Niet omdat het spectaculair is, maar omdat het je koken simpeler maakt. Eén pit, één timer, alles tegelijk klaar. Zeker als je een kleinere kookplaat hebt of vaak voor meerdere mensen kookt, scheelt dat elke dag tijd en gedoe.

Wat deze pan onderscheidt, is de materiaalkeuze. Goedkope stoompannen zijn vaak van dun aluminium of laagwaardig staal, wat na verloop van tijd gaat vervormen, aanslaan of verkleuren. 304 roestvrij staal is de standaard voor professioneel keukengerei en gaat simpelweg jarenlang mee zonder dat het er versleten uitziet.

Daarbij is het formaat goed gekozen. Een diameter van 26 cm is ruim genoeg voor echte porties, maar past nog steeds op een normale pit zonder dat hij over de rand hangt. Voor een gezin, voor meal prep of gewoon om vaker iets gezonds op tafel te zetten zonder er meer tijd aan kwijt te zijn: dit is precies zo'n pan waar je jarenlang gebruik van maakt.

Productinhoud

• 1x Cooker King stoompan met 3 lagen, 26 cm, inclusief deksel

Specificaties