Westfalia Pan met glazen deksel, 28 x 8 cm

Deze pannen zijn vervaardigd in AMT, uitgevoerd door de leverancier van het Culinair Team, en handmatig gegoten. Ze zijn van uitstekende kwaliteit en perfect voor bakken en braden met een minimale hoeveelheid vet, of zelfs zonder, omdat de 4-laagse keramische aanbaklaag voorkomt dat etenswaren aan de pan blijven plakken. Voor een snelle en eenvoudige bereiding zijn ze ovenbestendig tot 240° C en beschikken ze over een platte bodem, waardoor draaien en manoeuvreren eenvoudig is. Ze zijn ook gemakkelijk schoon te maken. Een van 's werelds meest gerenommeerde Duitse fabrikanten, gespecialiseerd in gietijzeren kookgerei, heeft een unieke serie ontwikkeld. Jarenlange expertise en de behoeften van de professionele catering zijn meegenomen in dit productieproces. Dit heeft geleid tot een van de beste handgemaakte kookgerei die voldoet aan de eisen van professionals. Deze potten zijn extra robuust, maar van hoogwaardige kwaliteit dankzij de 4-laagse keramische coating. De bodem heeft een dikte van 8-10 mm. Aangezien deze potten handmatig zijn gegoten, warmen ze geleidelijk op en zijn ze ook verder functioneel.Een uitstekende opbergoplossing.

• Bespaar energie
• Met een bodem van 8-10 mm dik
• Veilig voor gebruik in de oven tot 240° C