Cooker King Pannenset 5-delig - Gietijzeren Wok 4,5 L - Aluminium Kookpan 3 L - RVS Stoominzet - 2 Spatels

Eén set waarmee je vrijwel alles kunt koken

Wie serieus kookt, weet dat je niet twintig pannen nodig hebt maar wel de juiste paar. Een wok die echt heet wordt, een kookpan die snel opwarmt en iets om in te stomen. Deze set van Cooker King bevat precies die drie, plus twee spatels om ermee te werken.

De ster van de set is de gietijzeren wok van 4,5 liter. Gietijzer houdt warmte vast als geen ander materiaal, waardoor je pan niet meteen afkoelt zodra je koude ingrediënten toevoegt. Dat is precies wat roerbakken zo lastig maakt in een dunne pan: je vlees gaat stoven in plaats van dichtschroeien. Met gietijzer krijg je die hoge, constante hitte die je nodig hebt voor een echte wokgerecht.

Daarnaast krijg je een aluminium kookpan van 3 liter die juist razendsnel opwarmt, ideaal voor pasta, soep, rijst en groenten. En het roestvrijstalen stoominzetstuk van 304-kwaliteit zet je erin wanneer je groente, vis of dumplings wilt stomen.

Waarom deze set goed samengesteld is

• Gietijzeren wok van 4,5 liter - houdt hitte uitstekend vast voor echt roerbakken zonder temperatuurverlies.
• Aluminium kookpan van 3 liter - warmt snel op en verdeelt de warmte gelijkmatig, ideaal voor dagelijks koken.
• Stoominzet van 304 roestvrij staal - hoogwaardig, roestvrij en geschikt om jarenlang mee te stomen.
• Twee spatels inbegrepen - meteen klaar voor gebruik, zonder los kookgerei aan te schaffen.
• Geschikt voor gas en elektrisch - bruikbaar op zowel gaskookplaten als elektrische kookplaten.
• Ruime formaten - genoeg capaciteit om voor het hele gezin te koken in plaats van in twee rondes.
• Veelzijdige combinatie - roerbakken, koken, sudderen en stomen met één set.

Hoe het is om ermee te koken

De gietijzeren wok is even wennen als je het niet gewend bent, maar dan wil je niet meer anders. Je verwarmt hem goed voor, doet er een scheutje olie in en zodra je vlees erin gaat, hoor je meteen dat sissende geluid dat je in een dunne pan mist. Groenten blijven knapperig, vlees krijgt een mooie korst en je saus reduceert zoals het hoort.

De aluminium kookpan gebruik je voor het dagelijkse werk. Water koken voor pasta, rijst opzetten, een pan soep laten trekken. Aluminium geleidt warmte snel, dus je bent minder tijd kwijt aan wachten tot iets kookt en je hebt directe controle als je het vuur lager zet.

Het stoominzetstuk zet je in de kookpan wanneer je gezond wilt koken. Broccoli, wortels, vis, dumplings of bao: stomen behoudt smaak, kleur en voedingsstoffen veel beter dan koken in water. Doordat het van 304 roestvrij staal is, roest of verkleurt het niet en blijft het jarenlang goed.

Beide spatels zijn afgestemd op het werken met deze pannen, zodat je meteen aan de slag kunt zonder eerst nog los kookgerei te moeten kopen.

Waarom dit een verstandige aankoop is

Losse pannen kopen wordt snel duur, en dan zit je vaak nog met een mix van merken, materialen en formaten die niet echt op elkaar aansluiten. Met deze set haal je in één keer een doordachte combinatie in huis waarmee je de belangrijkste kooktechnieken afdekt.

Wat vooral opvalt, is de materiaalkeuze per pan. Dat is geen toeval: gietijzer voor wat hitte moet vasthouden, aluminium voor wat snel warm moet worden en roestvrij staal voor wat met stoom en vocht in aanraking komt. Veel goedkope sets gebruiken één materiaal voor alles, waardoor er altijd wel een pan tussen zit die eigenlijk niet geschikt is voor zijn taak.

Voor wie Aziatisch kookt is de gietijzeren wok bovendien een echte upgrade. Een goede wok is het verschil tussen een gerecht dat lijkt op wat je in een restaurant krijgt en een pan met gestoofde groenten. En omdat de set geschikt is voor zowel gas als elektrische kookplaten, kun je hem gebruiken ongeacht hoe je keuken is uitgerust. Kortom: een complete basis waarmee je jarenlang vooruit kunt.

Productinhoud

• 1x Gietijzeren wok, 4,5 liter
• 1x Aluminium kookpan, 3 liter
• 1x Stoominzetstuk van 304 roestvrij staal
• 2x Spatel

Specificaties